米沢稔りの会の取り組み

有機質を入れて土壌微生物を活性化した土作りを基本に、自然の生態系を正常にして、
稲の生理を重視した栽培法(健康稲)により特別栽培米を実現しました。
「おいしい米ほど消毒が必要」という一般栽培とはまるで違う栽培技術です。
おいしく安全なお米を産地直送でお届けすることにより、20数年たくさんのお客様に
喜んでいただけたことが私たちの何よりのやりがいです!
これからもお客様に喜んでいただけますよう頑張ってまいりますのでよろしくお願いいたします。

 

お米に対するこだわり


 

上杉藉田米の販売

 

米沢稔りの会のお米
つや姫

山形県のブランド米でありながらも、地域・栽培法などを満たした認証を受けた一握りの農家しか栽培できない「つや姫」。
硬さ・ツヤ・甘み・香り・粘りといった味のバランスの評価がとても高い品種です。
米沢稔りの会でも、食べる方のことを考えて安全に配慮し愛情込めて育てました。

コシヒカリ

粘りが強く、ふっくらとしたコシヒカリ。
炊き立ての香りとその甘みは何にも替えがたい幸せを運んでくれます。
日本のトップブランドのコシヒカリも、米沢稔りの会が自信を持って育てました。

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