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新緑が鮮やかな季節となりました。
米づくりもいよいよスタートです！

↑　こちらは、桜が満開だった 4月末。
「田起こし」という作業です。機械で田を耕し眠っていた土を目覚めさせます。

同時期に種もみを苗箱に撒き、
育苗(いくびょう)用のハウスで約1か月かけて育てます。

↑　こちらは5月初旬の様子。
一日数回、丁寧に水をかけます。

そして間もなく田んぼに水が入ります。水が入ると代かきをします。
次回は、その様子をお伝えしたいと思います ！